Alle unsere Gerichte gibt es auch zum Mitnehmen. Gerne auch auf Vorbestellung unter:   05574 / 84 301


ABENDKARTE


 

VORSPEISEN

 

BROT SUSHI

Gebratene Tramezzini Rolle mit gebeiztem Lachs

und Spinat auf Wasabi-Gurken-Salat   € 12,80

 

MARINIERTER BLATTSALAT
Mit Kartoffel-Trüffel-Dressing marinierte Blattsalate dazu geröstete Kerne 

und Croutons   € 7,20

 

ZIEGENKÄSE

Wolfurter Ziegenkäse im Speckmantel gebraten 

auf Ratatouille-Chutney und Rucola   € 12,80

 

GEMISCHTER SALAT

Gemischter Salat 

mit French Dressing   € 6,20

 

  

 SUPPEN

 

SÜßKARTOFFEL-CURRY-SUPPE

Aufgeschlagene Süßkartoffel-Curry-Suppe

mit Cashew-Nüssen und Kresse    € 6,60

 

RINDERSUPPE

Rinderkraftsuppe mit Wurzelgemüse 

und Brätspätzle   € 4,80

 

 

VEGETARISCH & FISCH

 

LACHSFORELLENFILET

Gebratenes Filet von der Lachsforelle 

an Rahm-Kartoffeln mit Spinat 

und halbgetrockneten Tomaten   € 21,00

 

ONE POT PASTA

Frische Pasta in Safran Sauce

mit Gemüse und Parmesan    € 16,80

 

KARTOFFEL GNOCCHI

Frische Kartoffel-Gnocchi in cremiger 

Tomatensauce mit eingelegten

Basilikum-Ingwer-Tomaten  € 15,50

 

 

 HAUPTGERICHTE

 

FLANK STEAK

BBQ Flank Steak mit Kräuterbutter 

dazu Chili-Cheese-Potatoes   € 24,90

 

BEEF BURGER

200G Rindfleisch Burger mit rotem Chutney

Gurken Relish und Cheddar 

dazu Kartoffel-Röstzwiebel-Stampf   € 18,50

 

ENTENBRUST  

Gebratene Entenbruststreifen in Teriyaki-Sauce

mit Fisolen und Eiernudeln   € 21,50

 

INDISCHES CURRY 

Indisches Hühner Curry 

mit hausgemachtem Naan-Brot    € 18,60 

 

KLASSIKER

 

ZWIEBELROSTBRATEN

Zwiebelrostbraten mit Speckbohnen 

und Kartoffelkroketten   € 21,50

 

CORDON BLEU

Cordon Bleu vom Schwein mit Preiselbeeren

und Petersilkartoffeln oder Salat € 15,50 / 16,90

 

SCHWEINSSCHNITZEL

Wienerschnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren

dazu Pommes Frites oder Salat   € 13,50 / 14,90

 

KALBSSCHNITZEL

Wienerschnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren 

und Petersilkartoffeln oder Salat   € 21,50 / 22,90

 

KÄSESPÄTZLE

Vorarlberger Käsespätzle mit Röstzwiebeln 

und gemischtem Salat oder Blattsalat   € 14,90

 



In unserer Speisekarte werden so viele heimische und regionale Produkte wie möglich verarbeitet. Die Frische und Natürlichkeit steht im Vordergrund. Deshalb ist uns der persönliche Kontakt zu Landwirten und Produzenten aus der Region wichtig um die gewünschte Qualität zu garantieren.

Dafür wurden wir mit dem AMA Gastrosiegel Vorarlberg ausgezeichnet.